Chardonnay Private Bin. Villa Maria. New Zealand
:: 8 августа ::
Шардоне Прайват Бин. Вилла Мария. Новая Зеландия
«Villa Maria» — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших «винных» территориях Новой Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн.
Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. «Вилла Мария» — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами «Villa Maria».
«Private Bin» Chardonnay — белое сухое вино, для производства которого используется виноград сорта Шардонне, произрастающий на виноградниках в Gisborne, Marlborough, Hawkes Bay и Waipara. Теплый и сухой морской климат этих регионов идеально подходят для созревания Шардонне. После сбора ягоды измельчаются и подвергаются легкому прессованию. Холодная ферментация проходит в танках из нержавеющей стали.
Дегустационные характеристики: Вино соломенно-желтого цвета. Фруктовый аромат вина раскрывается нотами спелого персика и груши, дополняемыми цитрусовыми оттенками и инжира. Вино обладает свежим, приятным вкусом с фруктовыми нотками, кремовой текстурой, интегрированными танинами и гармоничным послевкусием.
Всего две вещи определяют величие страны: красота её женщин и вкус её вина.